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Queso viejo de Oveja Montequesos

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Queso de oveja de leche cruda de 12 a 14 meses de curación. Con textura firme, dura y compacta. Olor fuerte y penetrante. Intenso y ligeramente picante. Medalla de oro 2021 al mejor queso viejo de oveja World Cheese Awards.

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50,95 €

  • Entero
  • En cuñas al vacío

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Queso de oveja con sabor fuerte y ligeramente picante con un excelente olor y textura. Se presenta en pesos de 1,7 que sería y 2,7 kgs entero aproximadamente y con la posibilidad de enviarlo en cuñas al vacío totalmente gratis.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos E-252, lisozima(derivado del huevo).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

VALOR ENERGÉTICO                                       423Kcal

GRASA BRUTA                                                35,7g

De las cuales GRASAS SATURADAS                    21,9g

HIDRATOS DE CARBONO                                  0,42g

De los cuales AZÚCARES                                   0,42g

PROTEINA BRUTA                                            24,9g

SAL                                                                 2,3g

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Queso viejo de Oveja Montequesos

Queso viejo de Oveja Montequesos

Queso de oveja de leche cruda de 12 a 14 meses de curación. Con textura firme, dura y compacta. Olor fuerte y penetrante. Intenso y ligeramente picante. Medalla de oro 2021 al mejor queso viejo de oveja World Cheese Awards.

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