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Queso Pataoveja Semicurado (Patamulo)

Nuevo

Queso de oveja semicurado de leche cruda, tradicional de Valladolid con una textura cremosa  sabor intenso y agradable. Un queso único y excepcional. 3 meses de curación aproximada. Presentación entero, en cuñas o dos mitades.

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42,79 €

  • Entero
  • En cuñas al vacío
  • En dos mitades
  • 1 unidad
  • 2 unidades

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Medalla de plata 2021 y medalla de bronce en Londres 2013 en el World Cheese Awards, peso aproximado de 1,3-1,4 kgs.

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos y E-252

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

VALOR ENERGÉTICO                                       409Kcal

GRASA BRUTA                                                 35,1g

De las cuales GRASAS SATURADAS                    20,7g

HIDRATOS DE CARBONO                                  0,65g

De los cuales AZÚCARES                                   0,65g

PROTEINA BRUTA                                              22,6g

SAL                                                                   1,4g

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    Queso de oveja semicurado de leche cruda, tradicional de Valladolid con una textura cremosa  sabor intenso y agradable. Un queso único y excepcional. 3 meses de curación aproximada. Presentación entero, en cuñas o dos mitades.

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    • 5

      Compré la pieza entera de queso Patamulo y, su sabor, espectacular



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