La mejor paletilla de Bellota 100% Ibérica del mundo elaborado con las extremidades del Cerdo Ibérico 100% criado en la sierra de en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera. Paletilla Cortada a mano y envasada en cómodos sobres de 80 gramos listos para consumir en cualquier momento, con la garantía de los productos de 5J. Jamón con una grasa muy bien infiltrada y bajo en sal, con unos 24 meses de curación.

Ingredientes: Paleta de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Información nutricional media por 100g

Valor energético 1577 kJ / 379 kcal     

Grasas   27 g

        De las cuales ácidos grasos saturados 10 g

Hidratos de carbono  0 g  

              De los cuales azúcares  0 g

Proteínas   34 g

Sal    4,9 g